Składniki:
- spory pęk młodego koperku
- trochę posiekanego czosnku
- odrobina soli
- Koperek płuczemy i dość drobno siekamy.
- Wrzucamy koperek do garnka, dodajemy po uważaniu wody i zagotowujemy.
- Dodajemy czosnek i sól, jeszcze chwilę podgrzewamy i gotowe!
blog azjofilski 亞洲迷的部落格
- 白小颱 Biały Mały Tajfun
- Kunming, Yunnan, China
- Blog o Azji. Blog o Chinach. Blog o chińskiej kuchni. Blog o Yunnanie. Blog o Kunmingu. Blog o mnie. Można by tak długo... Przygodę z Azją zaczęłam w 2004 roku. Jakiś czas później wpadłam na to, żeby zacząć zaklinać czas blogiem. Jest tu o ludziach, miejscach, kuchni, muzyce, są ciekawostki językowe i moje przygody. Nie zawsze za to pojawiają się polskie znaki, za co serdecznie przepraszam wszystkich Czytelników.
2016-11-26
najprostsza zupa koperkowa
Kunmińczycy nie bawią się w jakieś wywary drobiowe i pęczki jarzyn. Kunmińczycy kupują wielgachne pęki młodego koperku za dwa złote i gotują najprostszą zupę koperkową.
Składniki:
Składniki:
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Proszę, nie anonimowo!
A jeśli nie na temat bądź niekulturalnie, skasuję.