2016-10-16

菊花台 Chryzantemowy taras

W związku z minionym Świętem Chryzantem mam dla Was piosenkę bożyszcza azjatyckich nastolatek, Jaya Chou. Piosenka ta pojawiła się w filmie Zhanga Yimou Cesarzowa, który wręcz pęka w szwach od chryzantem...



你的泪光,柔弱中带伤,
Blask Twych łez, rana ukryta pod delikatnością
惨白的月弯弯,勾住过往。
Bielusieńki sierp księżyca zahacza o przeszłość.
夜太漫长,凝结成了霜 ,
Długa noc zmienia się w szron,
是谁在阁楼上冰冷地绝望。
Któż traci nadzieję, marznąc na poddaszu?

雨轻轻弹,朱红色的窗,
Deszcz bębni delikatnie o cynobrowe okno,
我一生在纸上被风吹乱。
Wiatr pomieszał karty mego życia.
梦在远方,化成一缕香,
Odległy sen zanikł, pozostawiając smugę aromatu,
随风飘散你的模样。
A portret Twój rozwiał wiatr.

菊花残,满地伤,
Zwiędłe chryzantemy jak rany zakryły podłogę
你的笑容已泛黄。
Twój uśmiech pożółkł.
花落人断肠,我心事静静淌,
Kwiaty opadają, ludzkie serca pękają, a moje troski cichutko się sączą.

北风乱,夜未央,
Północny wiatr przynosi chaos w tej nocy nieskończonej,
你的影子剪不断,
Nie da się odciąć od Twego cienia,
独留我孤单在湖面成双。
To on jest parą dla mej samotności na powierzchni jeziora.

花已向晚,飘落了灿烂,
Kwiaty opadając rozświetlają wieczór
凋谢的世道上,命运不堪。
Na obumarłych ścieżkach tego świata i mego nędznego losu.
愁莫渡江,秋心拆两半,
Nie przeprawiaj się przez rzekę w smutku, z przepołowionym sercem
怕你上不了岸,一辈子摇晃。
bo możesz zdryfować i nigdy nie dotrzeć do brzegu.
谁的江山,马蹄声狂乱。
Czyj to kraj? Słychać stukot podków.
我一身的戎装,呼啸沧桑。
Ma zbroja brzęczy w wietrze zmian.
天微微亮,你轻声地叹,
Brzask nadchodzi, a Ty leciutko wzdychasz,
一夜惆怅,如此委婉。
Jak słodki jest smutek tej nocy!

菊花残,满地伤,
Zwiędłe chryzantemy jak rany zakryły podłogę
你的笑容已泛黄。
Twój uśmiech pożółkł.
花落人断肠,我心事静静淌,
Kwiaty opadają, ludzkie serca pękają, a moje troski cichutko się sączą.

北风乱,夜未央,
Północny wiatr przynosi chaos w tej nocy nieskończonej,
你的影子剪不断,
Nie da się odciąć od Twego cienia,
独留我孤单在湖面成双。
To on jest parą dla mej samotności na powierzchni jeziora.

Dla tych, którzy wolą słuchać kogoś, kto naprawdę umie śpiewać, wersja mojego ulubionego Lin Zhixuana:

2016-10-15

trufle po japońsku

Dostaliśmy w prezencie paczuszkę trufli. Sami zazwyczaj poprzestajemy jednak na tańszych grzybach; dobrze mieć bogatych krewnych, którzy lubią nam umilać życie :)
Żeby nie zmarnować wspaniałego aromatu i smaku zbędną obróbką termiczną, spożyliśmy je "po japońsku".

Składniki:
  • trufle
  • dobry sos sojowy
  • wasabi
Wykonanie:
  1. Grzyby porządnie wyszczotkować i umyć. Posiekać na najcieńsze możliwe plasterki (nie bierzcie przykładu ze mnie...).
  2. Na talerzyk wycisnąć wasabi i zalać sosem sojowym.
  3. Maczać grzyby w sosie i odrobinie wasabi i spożywać z przyjemnością.

2016-10-14

Dzień Nauczyciela


Z okazji Dnia Nauczyciela blogerzy językowi i kulturowi, których już znacie z Miesiąca Języków czy akcji W 80 blogów dookoła świata, postanowili napisać o swoich nauczycielach języków. Cegiełkę dorzucam i ja.
Jak wszyscy wiedzą, uwielbiam chiński. Po tylu latach nadal fascynują mnie chińskie słowa, nadal kolekcjonuję ciekawe zwroty, nadal z lubością zanurzam się w słownikach. Pech chciał, że tylko raz trafiłam na naprawdę dobrego nauczyciela tego języka. Reszta nauczycieli... Cóż. Czasem mam wrażenie, że raczej próbowali mnie zniechęcić niż zachęcić do rzetelnej nauki.

1) Na Tajwanie wybrałam sobie kurs intensywny. Niestety, wybrali go poza mną sami Japończycy. Im jest jednocześnie najłatwiej - bo mają pojęcie o znakach - i najtrudniej - bo zabija ich wymowa, która z japońską nie ma zazwyczaj nic wspólnego. Oba te problemy przekładały się bez przerwy na MOJĄ naukę języka. Nauczycielka gnała z programem, nigdy nie wyjaśniając, jak pisać znak i z jakich części się składa, bo wszyscy poza mną te znaki znali i ich by te tłumaczenia nudziły. Z drugiej strony skupiała się mocno na tym, żeby poprawiać wymowę uczniów. Wszystkich poza mną, bo ja na tle Japończyków, którzy faktycznie z wymową chińskiego mają wielkie problemy, mówiłam idealnie. Wszystkie niekorygowalne już po latach błędy w wymowie pochodzą właśnie z tego okresu. Moja pierwsza nauczycielka chińskiego NIGDY nie poprawiła mojej wymowy. Przez bardzo, bardzo długi czas wydawało mi się, że mówię tak jak trzeba. Po prostu w mojej głowie brzmię jak trzeba, a że w uszach innych ludzi już nie... Cóż. Nie wiedziałam.

2) Nauczyciele w Polsce - w większości próbowali nam tłumaczyć chiński przez kulawy angielski i tłumaczyć, że "bo w chińskim jest inaczej niż w angielskim", co nijak się nie przekładało na polski. Spuśćmy na to zasłonę miłosierdzia.

3) Pani Król - na początku bardzo mi się podobała, bo do każdego chińskiego znaku podchodziła jak do zagadki. Problem w tym, że rozwiązania tych zagadek podsuwała nam najprostsze... i przy tym błędne. Ile razy podała wyssaną z palca etymologię danego słowa, zliczyć się nie da. Na nieszczęście na początku tych historyjek nie weryfikowałam (nauczycielka chińskiego powiedziała, to chyba raczej wie, prawda?). Kilka razy próbowałam zabłysnąć przed wykształconymi Chińczykami, a oni mnie po prostu wyśmiali. M.in. dlatego zaopatrzyłam się w parę książek z zakresu historii i ewolucji chińskich znaków :P Czyli w sumie wyszło, że faktycznie dzięki niej się dużo nauczyłam, ale tylko z racji jej niekompetencji...

4) Czerwony Blask - uwielbiałam lekcje z nim. Prowadził chiński mówiony i łatwo dawał się zbić z tropu, a potem zapętlał się w rozmowie i tak mijało pół lekcji. Uwielbiałam to, bo mogłam sobie pogadać z kimś z poczuciem humoru, ale nauczyć to się wiele nie nauczyłam. Poza tym - ja byłam na stypendium, więc było mi wszystko jedno, ale koledzy z klasy, którzy za te lekcje słono płacili, już tacy radośni nie byli...

5) Na studiach magisterskich z zakresu nauczania chińskiego dla obcokrajowców mieliśmy dziwaczną kadrę. Mnie osobiście najbardziej w tej kadrze zaskoczyli nauczyciele, którzy mieli nas, obcokrajowców, nauczyć jak uczyć mandaryńskiego, a sami nim płynnie nie władali. Tak! Prowadzili zajęcia, nie mogąc się wyzbyć naleciałości dialektalnych. Przypomniałam sobie z rozrzewnieniem podstawówkę, w której polskiego uczyła mnie pani zaciągająca w chwilach nieuwagi po śląsku... I znów - dla mnie, jako stypendystki, była to tylko strata czasu. Niektórzy jednak sami sobie te studia opłacali - a władzom uczelni nie było wstyd ich tak bezczelnie okradać.

6) Nauczycielka, która w trakcie zajęć ograniczała się do podania nam słownikowej definicji nowych słów. Po trzecich zajęciach znalazłam słownik, z którego korzystała i na następnej lekcji zaczęłam recytować definicję razem z nią. Dopiero po którymś haśle się zorientowała, że uczniowie są wkurzeni, bo dla wszystkich jest to cholerna strata czasu - słowniki są łatwo dostępne, a nauczyciel mógłby się jednak bardziej przyłożyć...

Jaki z tego wszystkiego wniosek?
Nigdy, ale to nigdy nie wierzcie, że tylko z dobrym nauczycielem opanujecie język obcy, nawet tak egzotyczny jak chiński. Nie miejcie złudzeń, że jak nejtiw, to na pewno szybko będziecie dobrze mówić - on niestety też niekoniecznie da radę. Przy dużym samozaparciu i miłości do języka dacie radę mimo wszystko, with a little help from your friends ;) I tu dochodzę do sedna. Tak. Moimi najlepszymi nauczycielami chińskiego stali się przyjaciele albo i przypadkowe osoby spotykane na ulicy. Każda okazja do nauki jest dobra, a jak to Konfucjusz powiedział: “三人行,必有我师焉。” ([wśród dowolnej] trójki spacerujących ludzi, na pewno znajdzie się mój nauczyciel [= ktoś, kto może mnie czegoś nauczyć]).

Wszystkiego dobrego z okazji Dnia Nauczyciela!
A tu linki do naszych innych blogerów:
Francja: Demain viens avec tes parents - Dzień Nauczyciela; Francuskie i inne notatki Niki - Wspomnień czar… w Dniu Nauczyciela; FRANG - 11 cech idealnego nauczyciela; Blog o Francji, Francuzach i języku francuskim - Jak zostałam panią od francuskiego
Hiszpania: Hiszpański na luzie - Nauczyciele języków, taki was zapamiętałam
Japonia: Japonia-info.pl - Nauczyciel, który zmienił moje podejście do nauki języków
Niemcy: Niemiecki w Domu - Cechy dobrego nauczyciela; Językowy Precel - Moje nauczycielki niemieckiego
Norwegia: Norwegolożla - Nauczyciel idealny - czy istnieje?
Rosja: Dagatlumaczy.pl - blog o tłumaczeniach i języku rosyjskim - Dzień Nauczyciela - komu zawdzięczam znajomość rosyjskiego?
Wielka Brytania: English Tea Time - Jak nauczycielka angielskiego wpłynęła na moje życie; Lanuage Bay- One Way to learn English; Angielski dla każdego - Dzień Nauczyciela 2016; English with Ann - Jak być dobrym nauczycielem
Włochy: italia-nel-cuore - Dobry nauczyciel to skarb; Primo Cappuccino - Jakim nauczycielem języków obcych NIE być?
Wielojęzyczne: uLANGUAGES - Dzień Nauczyciela 2016 i najbardziej inspirujący nauczyciel w moim życiu; Lingwoholik - Jaki wpływ na językoholizm mają nauczyciele?