kapusta smażona z makaronem sojowym

Składniki:

• Kapusta, posiekana w paseczki
• Makaron sojowy, namoczony, a potem pokrojony tak, by długością przypominał kapustę i odsączony
• Posiekany czosnek
• Sos sojowy
• Sól

Wykonanie:

1. Rozgrzać wok, dolać olej, na gorący olej wrzucić czosnek i obsmażyć aż zapachnie.
2. Dorzucić kapustę i skręcić ogień, by kapusta smażyła się powoli, puszczając sok.
3. Gdy puści sok, dorzucić makaron, solidnie wymieszać i obsmażyć.
4. Dodać kapkę sosu sojowego i ewentualnie dosolić do smaku.