Skladniki:
- baklazany,
- czosnek,
- jasny sos sojowy,
- ocet,
- olej sezamowy
Wykonanie:
- Z baklazanow odkroic zielone, wymyc do czysta, pokroic na paski i namoczyc w slonej wodzie, zeby stracily goryczke. Z czosnku zdjac skorke, posiekac.
- Baklazany wsadzic na osiem minut pod przykryciem na najwyzsze obroty ;) W miedzyczasie przygotowac sos: zmieszac sos sojowy, ocet, olej sezamowy i czosnek.
- Mozna podawac :)
Aż mojej mamie podeślę, bo chciała zrobić moje, ale nie udało jej się rybnego sosu dostać :)
OdpowiedzUsuń