Strony

2025-07-03

kurczacza okazja 鸡会

Rozbawiła mnie bardzo nazwa tej knajpki:
好機會 [好机会] hǎojīhuì to dosłownie "dobra okazja". Okazja została jednak rozbita: ji zmieniono na homofon czyli kurczaka: 雞 [鸡] jī - zwróćcie uwagę na głowę kurczaka zastępującą fragment znaku. W ten sposób otrzymaliśmy nie tylko "dobrego kurczaka" brzmiącego tak samo jak nasza okazja, ale również uwolniony został wyraz 會 [会] huì, który, nie będąc już częścią okazji, możemy potraktować samodzielnie. A samodzielnie oznacza on m.in. spotkanie. Czyli całokształt tej trzyznakowej gierki słownej możemy zrozumieć jako świetną okazję do spotkania z przepysznym kurczakiem.

2025-07-01

ciasto gryczane z Tonghai 通海大荞饼

Niedawno w Kunmingu trafiliśmy całkiem niespodziewanie na tradycyjną przekąskę z Tonghai - ciasto gryczane przekładane słodką pastą fasolową, aromatyzowaną różą. Jest mocno słodkie i dość tłuste, a w dodatku bardzo się kruszy, więc nie stanie się naszym deserem numer jeden, tym niemniej z przyjemnością spróbowałam czegoś nowego, zwłaszcza, że ciasto przepięknie pachniało sezamem i gryką.