Kwiatowe omlety to nasza, yunnańska, specjalność, ale doskonale można odtworzyć te smaki w Polsce. Warto sprawdzać w necie, które kwiaty są jadalne, a potem regularnie opędzlowywać ogródki!
Składniki:
- miseczka stokrotek (samych okwiatów, bez łodyżek!)
- garść pąków robinii akacjowej
- dwa rozkłócone jajka
- odrobina soli
Wykonanie:
Wszystko wymieszać i smażyć na małym ogniu najpierw z jednej, potem z drugiej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Proszę, nie anonimowo!
Ze względu na zbyt dużą ilość trolli, musiałam włączyć moderowanie komentarzy. Ukażą się więc dopiero, gdy je zaakceptuję. Proszę o cierpliwość.